O estudo da eficiência nutricional de plantas enxertadas de cafeeiro é importante para a seleção de combinações enxerto/porta-enxerto, visando ao desenvolvimento e produção máximos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar, em cultivo hidropônico, a eficiência de absorção, translocação e uso de Ca, Mg e S por mudas enxertadas de Coffea arabica L., influenciada pelo porta-enxerto. O experimento foi realizado em casa de vegetação por um período de 170 dias, em vasos que continham areia, como substrato, e solução nutritiva circulante. Utilizaram-se, como enxerto, quatro genótipos de Coffea arabica L.: as variedades Catuaí Vermelho IAC 15 e Oeiras MG 6851 e as linhagens H 419-10-3-1-5 e H 514-5-5-3, e, como porta-enxerto, três genótipos de C. canephora Pierre et Froenher: Apoatã LC 2258, Conillon Muriaé-1, Robustão Capixaba (EMCAPA 8141) e um genótipo de Coffea arabica L.: Mundo Novo IAC 376-4, além da utilização de quatro pés-francos. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. Os contrastes entre médias compararam as mudas de pé-franco com as associações enxerto/porta-enxerto. A eficiência de absorção, translocação e uso de Ca, Mg e S por mudas enxertadas de cafeeiro variou de acordo com a combinação enxerto/porta-enxerto. Somente a eficiência de translocação de Ca não foi alterada pela combinação enxerto/porta-enxerto. A linhagem H 514-5-5-3 foi beneficiada na eficiência de uso de Mg e produção de matéria seca pelos porta-enxertos Mundo Novo IAC 376-4 e Apoatã LC 2258, e na eficiência de uso de Ca e S apenas pelo Mundo Novo IAC 376-4.

Studies into the nutritional efficiency of grafted coffee plants is essential for the selection of graft/rootstock combinations for a maximum development and production. Our objective was the evaluation of the influence of rootstocks on the efficiency of uptake, translocation and use of Ca, Mg, and S in young Coffee arabica L. plants in hydroponic cultivation. The experiment was conducted in a greenhouse and lasted 170 days, using sand as substratum and circulating nutritive solution. Four genotypes of Coffea arabica L. were utilized as grafts: varieties Catuaí Vermelho IAC 15 and Oeiras MG 6851, and lines H 419-10-3-1-5 and H 514-5-5-3. Four non-grafted plants and four rootstocks, which comprised three genotypes of Coffea canephora Pierre et Froenher (Apoatã LC 2258, Conillon Muriaé-1, and Robustão Capixaba (EMCAPA 8141)) and one genotype of Coffea arabica L. (Mundo Novo IAC 376-4), were also studied. The experimental layout was a randomized block design with four replicates. Means of the non-grafted plants and graft/rootstock combinations were compared. The efficiency of uptake, translocation and use of Ca, Mg and S in the young coffee plants varied with the graft/rootstock combinations. Only the translocation efficiency of Ca was not altered by the graft/rootstock combination. Rootstocks Apoatã LC 2258 and Mundo Novo IAC 376-4 brought forth an enhanced use efficiency of Mg and dry matter yield in line H 514-5-5-3, and Mundo Novo IAC 376-4 an improved use efficiency of Ca and S

A seleção de plantas tolerantes ao Al é uma alternativa para solos que apresentam Al em níveis tóxicos. Neste contexto, vinte e cinco genótipos de café foram estudados quanto à tolerância ao Al avaliada pela inibição no crescimento da parte áerea e das raízes e pelo teste de coloração das raízes com hematoxilina. Avaliou-se, também, a alocação do Al nas pontas das raízes. Após 35 e 75 dias de cultivo em solução nutritiva, na ausência ou presença de Al, foram avaliados o comprimento da raiz principal e, aos 80 dias, a produção de biomassa seca da parte aérea e das raízes. Os resultados expressos em percentagem de inibição causada pelo Al foram analisados pela técnica multivariada, e os genótipos foram separados em classes: tolerante, intermediária e sensível. O teste de coloração com hematoxilina foi realizado após 80 dias de cultivo em solução nutritiva, e os genótipos foram avaliados de acordo com a intensidade de coloração da ponta da raiz. Apenas três genótipos foram tolerantes ao Al e seis foram sensíveis, enquanto a maioria deles pertenceu à classe de tolerância intermediária. O teste de coloração com hematoxilina não permitiu a adequada diferenciação dos genótipos quanto à tolerância ao alumínio. Em cortes transversais das pontas das raízes do genótipo mais tolerante, observou-se a localização do alumínio apenas nas células epidérmicas, enquanto, no genótipo de tolerância intermediária, o Al localizou-se nas células epidérmicas e em várias camadas de células do córtex.

The screening of plants for aluminum tolerance is an alternative to soils with toxic levels of this element. Twenty five coffee genotypes were evaluated for aluminum tolerance in relation to inhibition of shoot and root growth and by the hematoxylin staining test. The aluminum accumulation in root tissues was also evaluated. After 35 and 75 days of plant growth in nutrient solution with and without aluminum, the length of the main root was evaluated. After 80 days of exposure to Al, the dry biomass of shoot and roots was also evaluated. The inhibition percentage promoted by aluminum was analyzed by the multivariate technique and the genotypes were classified as tolerant, intermediate and susceptible. The hematoxylin staining test was conducted after 80 days of plant development in nutrient solution and the genotypes were evaluated by the intensity of root tip staining. The results indicated that only three genotypes were classified as Al tolerant, and six were susceptible, while most of the genotypes were in the intermediate class. The hematoxylin staining test was not suitable for assessment of Al tolerance. The Al accumulation in the most tolerant genotype was only observed in the epidermal cells, while in the genotypes classified as intermediate, there was Al accumulation in the epidermal cells and in several layers of the cortex cells.

Para estudar a influência do alumínio no crescimento e desenvolvimento de nove genótipos de café, foi instalado um experimento, em janeiro de 1994, em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, situada na Zona da Mata do Estado de Minas Gerais, a uma altitude média de 651 metros. Para tanto, plantas com dois pares de folhas definitivas foram submetidas a 0 e 0,296 mmol L-1 de alumínio em solução nutritiva, com pH 4,0, durante 115 dias. Após este período, as plantas foram divididas em folhas superiores, folhas inferiores, primeiro par de folhas totalmente expandido, caule e raízes, para a determinação da matéria seca. Avaliaram-se, também, altura das plantas, comprimento da raiz principal, número de raízes secundárias e área foliar do primeiro par de folhas totalmente expandido. A presença do alumínio inibiu tanto o crescimento da parte aérea como das raízes, as quais apresentaram anormalidades típicas de toxidez de alumínio. A redução na matéria seca de raízes foi a característica que permitiu melhor discriminação quanto à tolerância ao alumínio entre os genótipos estudados. Observou-se redução no comprimento da raiz principal, na altura das plantas e na área foliar, bem como aumento no número de raízes secundárias em resposta a aumentos das concentrações de Al na solução nutritiva. As características de crescimento avaliadas permitiram discriminar os genótipos em quatro grupos ou categorias: tolerante (UFV 1359, UFV 2149), moderadamente tolerante (UFV 2145, UFV 2877 e UFV 2163), moderadamente sensível (UFV 3880) e sensível (UFV 2147, UFV 2198 e UFV 2237).

An experiment was carried out in January of 1994, in the greenhouse of the Crop Science Department of the Universidade Federal de Viçosa, located in the Zona da Mata, State of Minas Gerais, Brazil (651 meter mean altitude) to evaluate the effect of aluminum on growth and development of nine coffee genotypes. Coffee plants with two pairs of fully expanded leaves were submitted to 0 and 0.296 mmol L-1 of aluminum in nutrient solution with pH 4.0 for 115 days. After this period, the plants were harvested and separated in higher and lower leaves, first pair of fully expanded leaves, stems, and roots. These plant parts were dried and evaluated for dry matter production. In addition, the following variables were evaluated: plant height, main root length, lateral root number, and leaf area of the first pair of fully expanded leaves. The aluminum inhibited shoot and root growth, with the latter showing typical symptoms of aluminum toxicity. Root dry matter reduction in presence of aluminum in the nutrient solution was the characteristic which best differentiated the genotypes. There was a reduction in the length of the main root, plant height and leaf area, and increase of lateral root number in response to increase of aluminum concentration. The evaluated characteristics allowed the differentiation of the genotypes into four groups or classes: tolerant (UFV 1359, UFV 2149), moderately tolerant (UFV 2145, UFV 2877 e UFV 2163), moderately sensitive (UFV 3880) and sensitive (UFV 2147, UFV 2198, UFV 2237).

Foi instalado um experimento, em janeiro de 1994, em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, Estado de Minas Gerais. Com o objetivo de avaliar o efeito do alumínio nos teores de P, Ca e Al e na eficiência ao fósforo e cálcio de nove genótipos de café, as plantas foram crescidas em solução nutritiva com 0 e 0,296 mmol L-1 de alumínio, com pH 4,0, por um período de 115 dias. Após esse período, as plantas foram divididas em folhas superiores, folhas inferiores, primeiro par de folhas totalmente expandido, caule e raízes, para a determinação da matéria seca e de concentrações de fósforo, cálcio e alumínio. A tolerância ao alumínio foi associada ao menor acúmulo de fósforo nas raízes, à menor redução na translocação desse nutriente para a parte aérea, à menor redução na absorção de cálcio e à maior eficiência no uso do fósforo e do cálcio. Foi observado grande acúmulo de alumínio nas raízes, bem como um transporte restrito do elemento para a parte aérea, para todos os genótipos de café.

An experiment was carried out in January of 1994 in the greenhouse at the Crop Science Department of the Universidade Federal de Viçosa, State of Minas Gerais, Brazil. The objective of this experiment was to evaluate the effecets of aluminum on P, Ca and Al concentrations in the plants and on the P and Ca efficiencies of utilization by nine coffee genotypes. Plants were grown with 0 and 0.296 mmol L-1 of aluminum in nutrient solution, in pH 4.0, for 115 days. After this period, plants were separated in higher leaves, lower leaves, first pair of completely expanded leaves, stem and roots to evaluate dry matter yield and phosphorus, calcium and aluminum concentrations in plant parts. Aluminum tolerance was associated with lower root phosphorus accumulation, lower reduction of phosphorus translocation to shoot, lower reduction of calcium uptake and higher phosphorus and calcium use efficiency. A large accumulation of aluminum in the roots was observed, reducing the Al transport to shoot, for all coffee genotypes.